作为一种重要零配件产品，温控器广泛应用于家用电器配套生产领域，几乎所有家电产品都需要这种配件。总的来说，温控器大体被分为电子式和机械式两大类，虽然电子式温控器的应用已经普及，但由于机械式温控器具备结构简单、便于安装、使用寿命长、不易损坏、可靠性高、可调温度范围广、应用广泛等特点，依然产销量巨大，一直是温控器市场的中流砥柱。
据了解，从工作原理来看，机械式温控器又可分为压力式、双金属片式、毛细管式三大类。其中，压力式主要应用于制冷用家电产品，如冰箱、冷柜、空调等；双金属片式又可细分为突跳式和纽扣式两种，主要用于电热水壶、咖啡壶、电熨斗等小家电以及电机、压缩机等家电配件产品；而毛细管式温控器也可分为体涨式和液涨式两类，通常配套于油炸锅电烤箱、微波炉、洗碗机、电热水器等体积稍大一些的制热用家用电器。
即便如此，许多温控器生产企业还是在围绕提升整机性能展开的技术研发方面做出了各种尝试。提高控温精准度是温控器生产企业研究的重要内容之一，据了解，温控器**控温经常会对整机产品完成性能指标发挥重要作用，例如冰箱，提高控温精度有利于储藏室的合理划分，能实现更好的食品保鲜效果。
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